トップページ 　Cafe 　トールペイント教室＆作品 　　 　手作りログハウス 　　　2006年（２年目） 　　　2005年(建築開始） 　木工房 　自給自足 　ニセコの冬生活 　ニセコの写真　　 　地図 　プロフィール 　ブログ ｢メープル｣通信

野菜ソムリエの自宅カフェ （夏季営業：4/26〜10月 am11:30-pm5:00） メープルは、「手作りログハウスの自宅カフェ」。 キーワードは、 　　「自家栽培、無農薬、ニセコ野菜、野菜ソムリエ、 　　メープルシロップ、自家製パン、手作りスイーツ、 　　雑穀、黒豆、カレー、スープ、うどん、 　　ログハウス、手作り家具、薪ストーブ、 　　デッキからのいい眺め　　etc...」 ログハウスの室内で、または、眺めのいいデッキで、 ゆったりとした、「ニセコのカントリーライフ」をお楽しみください。 お知らせ 2008年 4/26(土)　夏季営業開始しました るるぶ札幌・小樽で、羊蹄山ドライブルートとして紹介されました 2007年12月　試験に合格し、野菜ソムリエになりました　　　　 メープルで使ってる野菜の中からの、おすすめ野菜 今の時期(4/26現在)は、冬の間貯蔵していた根菜類をメインに使っています。 この中でも、白爵かぼちゃはもうすぐ品切れです。 この白爵かぼちゃは、サツマイモのように甘〜いかぼちゃ。 ぜひ食べてみてください。 　　・じゃがいも（男爵）−自家栽培 　　・かぼちゃ(白爵）−自家栽培 　　・にんじん（雪の下にんじん)−ニセコ産 　　・黒豆−自家栽培 メニュー Lunch 　・野菜カレー　　　　　　　　　　　 　・チリビーンズ(自家製パン付) 　・野菜ゴロゴロスープ(自家製パン付） 　・さぬきのぶっかけうどん定食 \750 \750 \700 \750 野菜カレー 野菜ゴロゴロスープ ぶっかけうどん定食 Drink 　・コーヒー　　　　　　　　　　 　・紅茶 　・エスプレッソ 　・カプチーノ 　・メープルカプチーノ 　・季節のベジフルドリンク 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　etc... \400 \420 \400 \450 \500 \500 エスプレッソ メープルカプチーノ 季節のベジフルドリンク Sweet 　・日替わりケーキ　　　　　　　　　　 　・季節のベジフルスイーツ \300 \280 シフォンケーキ 黒豆ムース